2021-10-18
17次
打荷
面议
环境好
交通方便
包食宿
管理规范
有提成
有年假
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数4人
招聘部门厨房
学历要求中技
工作经验应届毕业生
年龄要求20岁--50岁
工作地点(江苏/南通/如皋)
联系方式
联系人:沙菲菲  ( 投递简历后,等待对方邀约面试 )
职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
10-16 14:47
企业最近登录时间
职位描述
1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。
2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。
3.确保入堂菜单依次序出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。
4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。
5.协助厨师做好菜品质量把关,未炒熟及有异物的菜品要及时提出返工和重做。严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。
6.每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置。
7.严格按要求摆放调料和味盒做好防鼠、防虫工作。
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